蒼米、やはり、腐る。

仏様に御供えしたのが、糸引いてる。

炊飯ジャーの残りご飯は、溶けてる。

有機肥料、入ってる、なぁ〜

販売先に、

有機肥料は何を使っていますか？と、

質問しているけれど、夏休み中で返事待ち。

ただ、商品紹介に、偽りはなく、

‘’玄研究所 蒼の元米

岡山の山あいで若いうちに刈り取った、

『ほぼ』自然栽培の玄米。微量栄養素が多く粒が小さいので、通常の白米に比べて約２倍も胚芽が食べられます‘’

と、正直に、『ほぼ』自然栽培、、、となってる。

念のため、

自然栽培・朝日米玄米を炊いてみた。

床下収納から出てきた、２年前の朝日米だ。

生産者さんが、熟成して枯れて、旨味が増す！

と、言われていたのを、思い出した。

封が開いてるのに、なんともない。

カビも、虫も、ついてない。

炊き上がりに、部屋中に、香ばしい匂いが立つ。

やっぱり、噛みごたえがあって、美味しい。

１００回、なんなく、噛める。

口の中で溶けないから、

噛んでる間、ずっと、美味しいし、甘くなる。

試しに、

１日、置いて比べてみた。

夕方、打ち合わせから帰宅してみたら、

朝日米玄米は、腐らない。乾いているだけ。

蒼玄米は、糸を引く、、、室温２４度で腐る。

有機肥料による栄養過剰だ。

有機肥料って、たいがい、牛糞か鶏糞だしなぁ〜

『ほぼ』自然栽培と、

本物自然治癒の違いが歴然。

朝日米への、愛おしさ、増した。

わたくし、こう見えて、

木村秋則さんの農業学校一期生。

いろいろ、習っておいて、良かった。

エスパー犬の、ぺくちが、

朝日米の御供えを、よこせーーっ！と、

ジャンプしたり、

ソファーから飛びついたり、

いろいろ努力している。

蒼米のときは、しなかった。

さて、どーする？

普段に頂くなら、

有機肥料米だって、かまわない。

今は、

香港からの客人との食事を失礼するぐらい、

本気で、七号食ダイエットに取り組んでいる。

やっぱり、、、

朝日米玄米に、切り替えることにした。

切り替えて、良かった！

お腹が張らない。

部屋の室温で腐るぐらいだから、

お腹の中の体温の方が高いから、腐ってた？

他の悪いものが、ガス化しているのかと。

お腹が張らないだけでなく、

ダルくならない。

腐りを中和したくて、柑橘類が欲しかった？

柑橘類も、欲しない。

ゼロスタートではなく、

スケジュール的に、

カウントは、３日目にしたい。

３日目、なんなく、終了できた、ことにする。

お誘いして、

蒼元米を、お買いになられた方に、

お詫びを申し上げます。

どーしてくれんのよーーーっ！

ですよね？ごめんなさい。

夏休み明け、８月２２日以降に、

エル・シャンに、ご連絡くださいませ。

どーしてくれんのよーーーっ！対策を、

スタッフさんたちと、相談します。

本当に、ごめんなさい。

朝日米玄米、光を放ってる。

これが、高波動のなせる技。

差は、歴然だ。

愛おしさ、増すなぁ〜

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