＜５月１４日の夕食＞
・空豆、竹の子ジェノバーズパスタ
・カリフラワー卵寄せ焼き
・イサキ、春菊のサラダ
・レンチンコーン
・角切り野菜スープ
空豆、竹の子、ベーコン、ジェノバーズパスタ
息子が戻って行った後の食材整理週間！
買い物へはいかない（つもり）けれど、
生協から届いた空豆！
そして前夕、ピンポ～ンで頂き物の竹の子。
何とかしよう！ 何作ろう？
炒め物に使ったカシュナッツが残っています。
バジルを購入(買い物へ行ってしまったぁ
）
オイル、ニンニクなど、ブレンダーでガーッ！
簡単ジェノバーズソース！
ソース少なかった？
塩分控えすぎた？
「美味しいよね！」
「シニア仕様だよね！」
「うん、美味しい♪」・・・と夫。
そう言うしかないよねぇ・・・笑
カリフラワー卵寄せ焼き
こちらも残り物満載！
お惣菜の名前の付けようがなくて・・・卵寄せ焼き！(笑）
・茹でたカリフラワー、レンチンじゃが芋、
玉ねぎ、ベーコン、炒めて容器に。
・卵２個、おろしチーズ、生クリームを合わせてIN。
・オーブントースター。
イサキ、春菊サラダ
この日、母を訪ねての帰りにスーパーへ。
バジルだけのつもりが・・・
やっぱり・・・お魚コーナーへ。
イサキのお刺身ゲット！
春菊の葉、新玉ねぎ、ラデッシュ。
レモン汁、オイル、塩胡椒、おろしチーズ。
レンチンコーン
カットされた冷凍のコーン。
レンチンで簡単美味しい
野菜スープ
玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン
実は１６日からちょっとお出かけでした。
今日、帰宅します。
お江戸辺りをウロウロしてます。
コロナ感染に気をつけてウロウロしてます。
コメントのお返事など首尾よく出来なかったかも？
スミマセン
夫との旅！
今回も面白話、間抜け話・・・etc
ご披露できるかなぁ？
またいずれ、お付き合いただけるといいなぁ？
それでは、旅の最終日！
もう少し遊んで戻りま～す。
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