＜７月１日の手作りパン＞
・山食パン
・レーズン丸パン
・ドライ無花果丸パン
ドライ無花果、大好き♪
食べるのを楽しみに作りました。
夫がいつもの様に焼き立てを奪取！
無花果・・・夫も好きだった？
私より先に味見？
「美味しい！」・・・だそうです。
＜７月１日の夕食＞
・豚肉味噌焼き
・カボチャ煮物
・ポリポリ胡瓜
・笹かま
・ネバトロ茶そば
・崩し豆腐、卵のお吸い物
豚肉味噌焼き
トンカツ用？の肩ロースで。
西京味噌、麦味噌、味醂、酒、塩麹。
漬け込み時間はお好みで。
今回、半日ほどです。
グリルで焼いてカットして盛り付け。
南瓜煮物
焦げましたぁ
早めに煮ていた物を夕食時に温める際、
弱火(ＩH)にしていたつもりでしたが・・・
煮汁はほとんどなかったので、すぐに焦げます
鍋底にあたっていた皮の部分をカットしましたが・・・
焦げの匂いで食べられません
（意外や！ お鍋の焦げは綺麗に取れました
）
ポリポリ胡瓜
ブログのお仲間つながり！
「キュウリ夫人の会」・・・笑
ポリ袋で漬けるポリポリ胡瓜！
砂糖、塩昆布、ポン酢、茗荷。
おまけの一皿は笹蒲鉾
ネバトロ茶蕎麦
珍し物好きです。(笑）
買ったばかりの「曲げわっぱ」を使いたくて・・・
ぶっかけ蕎麦です。
トロロ、オクラ、納豆。
崩し豆腐、卵のお吸い物
ブログのお仲間の真似ッコ！
崩した豆腐に卵を混ぜて、吸い地に流します。
作り方、これで良かったかな？
優しい口当たりのお吸い物です
「少しは涼しくなるかなぁ？」
・・・と、雨を待っていますがまだ降って来ません。
台風も気にかかります。
酷暑の夏は雨の被害も多いとか？
雨が足りなくても困る。多過ぎても困る。
自然相手の事、こちらの思うようには・・・
全て頃合い！とはいきませんね。
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