花曇り、菜種梅雨・・・

移り行く季節の言葉は美しい。

どんより曇り空の福岡です。

 

昨日は退院後、初めて母を訪ねました。

元気な顔を見せるために・・・

 

「きつかったねぇ。大変だったねぇ」と涙ぐむ母。

98歳の母の手が70を過ぎた娘の背をさすります。

 

心配かけてばかりで・・・ゴメン!

 

 

 

<3月20日の夕食>

 ・チヂミ

 ・がんも、小松菜煮物

 ・春雨中華サラダ

 ・エリンギマリネ

 ・中華風スープ

 

 

 

 

チヂミ

 

 なぜか?チヂミが食べたい!

 「お好み焼き」でなく「チヂミ」が食べたい!

 

 カルディさんで購入のチヂミ粉で。

 夫にニラのお使いを頼んで豚肉、ニラのシンプルチヂミ。

 

 生地に鷹の爪の輪切りも混ぜ込んでピリ辛。

 ポン酢にラー油でこれまたピリ辛で頂きました。

 

 「ビールに合うぅ~♪」と夫。

 「ビール、飲む?」

 「やめとく!」

 

 お薬の服用もありませんし

 ビール飲んでも良いそうですが・・・

 今少しステイ!

 (ちょっと臆病です)

 

 

 

 

 

がんも(生協)、小松菜、人参煮物

 

 

 

 

春雨中華サラダ

 

 国産春雨、モチモチ♪

 蒸し鶏、胡瓜、トマト。

 

 

 

 

 

おまけの一品はエリンギマリネ

 

 シミシミのお味です。

 

 

 

 

スープはザーサイ、生姜、エリンギ、水菜。

仕上げに溶き卵。 

 

 

ちょっと野球ロスかなあ?

野球、元々好きですが、

やはりにわかファンはいがめない。

日本中、きっとそんな方も多いはず。

 

コロナで閉塞感が長かった分、

みんなではじけました。

元気をもらって経済も動いたことでしょう。

にわかファン、大いに結構グッ

 

誰一人欠けても無しえなかった世界一!

おばちゃんファンとしては

それぞれの選手の後ろに控える

親御さん、ご家族の事を思いました。

胸をなでおろされた瞬間を思いました。

 

勝負の世界に身を置く息子を持たれているので

とうに覚悟はお持ちでしょうが・・・

つい親目線になってしまい、

侍たちの戦いに一喜一憂しました。

 

あらためておめでとう。ありがとう。

 

 

 

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