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皆さま　こんにちは♡

 

 

節分の食べ物と言えば恵方巻きや大豆。

 

その他の節分に食べると縁起が良いとされる食べ物は

 

鬼が苦手ないわし

いわしの臭いや焼いた時に発生する煙は鬼を遠ざけるとされてきたそうです。

 

いわしは食べ物以外にも節分の飾り物として使われ

いわしの頭を焼き、柊の枝に突き刺して戸口に飾る柊鰯という飾り物。

 

鬼は柊も苦手であるとされているので

魔除の効果が期待されていたようです。

 

 

厄を断ち切る蕎麦

蕎麦と言えば大晦日に食べるものというイメージが強いですが

江戸時代の後期頃までは節分に蕎麦を食べていたようです。

 

その理由は

旧暦では立春の前日の節分が1年の最後であるとされていたから。

 

昔は節分に年越し蕎麦を食べて年を越していた

蕎麦は麺類の中でも切れやすいので

1年の厄を断ち切るという意味で食べられていたそう。

 

 

 

体の毒を出すこんにゃく

四国などの地域では節分にこんにゃくを食べる習慣があるそうです。

初めて知りました

 

食物繊維を豊富に含むこんにゃくは

体内の掃除をして悪い物を取り除くとされていることから

胃のほうきや、砂おろしなどと呼ばれているとのこと。

 

ですが、節分にこんにゃくを食べるようになった由来は

明確にはわかっていないそう。

 

その他にも

カラダが温まるけんちん汁

 

 

 

長寿を願う福茶

福茶とは福豆、梅、昆布を入れて味わうお茶のこと。

 

無病息災や長寿を願って飲まれるお茶

節分やお祝いの際に飲む習慣がある福茶

 

 

 

 

 

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