今レッスンの様子です。全部の料理が写ってる唯一の写真になります。
《秋のおもてなしレッスン》
フレンチ風牛丼
メカジキのパン粉焼き
かぼちゃのリエット
カポナータ
鳥ささみとケイパーのサラダ
にんじんドレッシング
ナスのスープ煮
いちじくとブッラータのカプレーゼ
栗のミルフィーユ
ミニャルディーズ2種(ティグレ、絞り出しクッキー)
あと、2レッスンで終了しますがとても気に入ってるレッスンなので終わるのがさみしいです。
また、新メニュー考え始めます。
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