今年最後のケーキ🥧
ガレット・デ・ロワ👑
王様のお菓子という、フランス伝統の新年をお祝いするお菓子です🌟
本当は1/6に食べるお菓子ですが、早々に作ってしまいました😸
パイ生地の中に、アーモンドクリームを挟んだ、シンプルなお菓子✨
リーフデザインもがんばりました🌿
フェーブという、小さな陶器を1つだけ中に入れて焼きます。
フェーブにあたった人は今年の王様👑
とってもラッキーなことが起こると言われています🌟
今回は甘栗をフェーブの代わりに🌰
みんなにいいことあってほしいので、甘栗、みんなに当たるように入れてしまいました♪
ガレット・デ･ロワは、１月６日のエピファニーと呼ばれる公現祭に食べるお菓子です。
キリスト東方三賢者がキリスト誕生を祝い、黄金、乳香、没薬といった王様に献上するような高価な品を、牛小屋で生まれたキリストに献上した日を祝う日です。
乳香、没薬は今でも高級な樹脂。私もとても好きな香りです。
今年もたくさんのことがありました。
たくさんの方に助けていただきました🌟
今年もありがとうございました🌟
来年もよろしくお願いいたします✨
皆様良いお年をお迎えください✨
#ガレットデロワ #フランス伝統菓子 #王様のお菓子 #新年のお菓子 #フェーブ #手作り #galletdesrois #delicious #handmade #fortune_fairies #fairiestravel