創作つくねの専門店「めしや ヒナタ倶楽部 大宮店」の試食会に行ってきました。
今年の2月、大宮駅の西口にオープンした居酒屋です。
生ビールとレモン杯で乾杯しつつメニューチェック♪
(メニューは試食会当日のものなので、現在はもう少し増えていると思います)
気になったもの数品と、つくね盛り合わせをいただいてみました。
カツオたたき 1180円
馬刺し 1280円
温玉シーザーサラダ 780円
温玉を崩してシーザードレッシングと一緒に♪
そして、いよいよ「つくね盛り合わせ」の登場です!
つくねは、好きなメニューを選ぶこともできますが、初めてなので”おまかせ”盛り合わせにしてみました。
その時のスタッフさんおススメが出てくるんですって。
つくね盛り合わせ 9個 2480円
こんなの初めて!!!
写真で見ると、たこ焼きにも見えますが…
大きさは、ひとつひとつがミニサイズのハンバーグぐらい。
仕上げにオーブンで焼いた後、色々なものをトッピングしてあります。
・ねぎしお
・韓国風
・おろしポン酢
・お好み焼き風
・梅しそ
・オニオンまみれ
・バター醤油
・イタリア
・激辛
柔らかいつくねは、玉ねぎと軟骨入りでした。
ジューシーで、コリコリ食感のアクセントが良いですね~
一口では食べられない大きさなので、半分ずつ9種類制覇(笑)
最後に甘いものを2品。
サツマイモハニーフライ 780円
カリカリに揚がったサツマイモに、ハニーシロップをつけて…
杏仁豆腐 580円
ちなみに、お席は2名以上の予約で個室風の部屋を用意してもらえます。
飲み放題プランや、メッセージ入りの特製デザートプレートもあるので、歓送迎会などの利用も良いかも~
ごちそうさまでした!
《住所》埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-175 KGビル 5F
《電話》050-5462-4905
《営業時間》ディナー 16:00 〜 23:30
《定休日》無休
《公式》https://hinata-kurabu.foodre.jp/