お米の話が続きますが、最近、お米のCMを多くみかけるようになりました。
こんな風に土地別にお米の品種を前面に出してアピールするようになってきて
とても興味深いなと思っていました。
秋田でお米と言えば「あきたこまち」がよく出回っている品種ですが、
それに続く新品種として、「サキホコレ」というお米が市場に出たそうです。
試験販売として食べる機会がありましたが、甘く、冷めてもおいしかったです。
発売日は秋田では大フィーバーで、売り切れが続出とニュースで放映されていまし
た。そして転売も多く、大変だったようです。
先日、韓国の友人とお米の話をしていたら、お米の銘柄にこだわるのは
日本だけでは？その割にはあまり日本の人はお米をたくさん食べてる印象が
ないよねと言われました。
個人的には、韓国にはご飯がすすむおかずが多いからでは？とも思いましたが、
知人の韓国人達はご飯好きが多く、調べてみると、実際に米の消費量が多いよう
です。
韓国は1年に一人あたり５７キロ（韓国のサイトへ）ですが、日本は５０キロ。
両国とも消費量が減っているとはいえ、かなり差があるようです。
さて、辛い鍋にキムチやおいしいおかず。韓国料理はご飯が進みますよね。
炊きたてご飯で食べたいです！
日本でシンプルにご飯だと、ご飯、お味噌汁、お漬物ですが
あまりこれでお茶碗2杯3敗・・って感じではないかもしれないですね。