おはようございます。
今年3回目、今年最後の沖縄に息子と二人で明日行ってきます~。
イヤイヤ期真っ最中の2歳児。
軽くモンスター、ちびっこ怪獣との初二人旅なので、ドキドキひやひやわくわく。。。
せめて雨が降らないこと、旅の最中に体調を壊さないこと、事故がないことを
願っていってきます~。
今日ご紹介するのは、とっても簡単なトーストです。
最近トーストにハマっていて。
ザワークラウトがあるときは、それをたっぷりのせたトーストばかり食べてました。
ザワークラウトが無くなってからは、家にある材料でなにか作れないかなぁ~と
日々適当にトースト焼いてます。。。(笑)
今回のトーストは真の実(まのみ)アボカドとキムチを合わせて
たっぷりのチーズで整えた1枚です!
間違いのない組み合わせ。
身体に良いもの食べてる気分にもなります~(´-`).。oO
材料
アボカド…1個
キムチ…50g
めんつゆ(4倍濃縮)…小さじ1
とろけるチーズ…適量
ミニ食パン…2枚
お好みでマヨネーズ…適量
作り方
①アボカドとキムチを粗みじん切りにする。
②チーズ以外の材料をよく混ぜ合わせたら、食パンにのせてチーズをトッピングする。
お好みでマヨネーズもトッピング。
③トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成。
カロリー気にしない場合は、ぜひたっぷりのマヨトッピングで!
コーンや玉ねぎなどの具材を足しても美味しいですよ♪
ぜひおためしください◎
食宣伝.com
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