YOU TUBE恐るべし、です。。
夜、何げなくユーチューブ鑑賞をしておりましたら。
ソウルとんねるず（懐かしい）が出てまいりまして！
思わず寝る時間が大幅に遅くなるほど入り込んでしまいました（笑）
またしても、古き良き時代にタイムスリップでｗ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
テンションが久しぶりに上がって！血圧も上がってｗ
寝不足で翌日、東大阪の新店に参りました ヽ(゜▽、゜)ノ
「彩りsoba 九兵衛 瓢箪山駅前店」
無休
11:00～15:00 17:00～2:00
また書きますが「九兵衛」も既にFC含め「六」兵衛まで出来て！
オープン時間ジャスト到着しましたらば。
３名貸し切り状態ｗでのオープニングでございました。
入店しましたらば、まず壁に書かれた拘りが目を引きます (￣ー☆
そして並んで３名着席と ε=ヾ(*~▽~)ノ
醤油、塩の２タイプのご提供がありまして ( ´_ゝ`)ﾉ
「塩そば」をオーダーしております (*´ω｀*)
これはもう、スケスケの透明度高い崇高なスープｗ
スープは。
鶏ベースのしっかりとした出汁に出来上がっておりまして！
魚介テイストの味に深みを持たせる塩ダレもナイス (〃∇〃)
鶏油の使い方などもお見事な仕上がり具合で (*ﾟｰﾟ*)
完成度は高く感じます かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
薄くスライスされ食べやすい肩ロースチャーシュー （≧∇≦）
ホサッキーメンマ がいたので捕まえてみました（笑）
白髪ネギ、芽ネギ、赤タマネギの刻みが入っておりまして♪
スープの味わいを損なわない上品なトッピング （＾∇＾）
麺は。
しなやかでスープにぴったりフィット感あります♪
細めヒラウッチーの内麦ブレンドの自家製麺 ヾ( ´ー｀)
非常に出汁感を楽しめる塩ラーメンを頂きました (･∀･)/
しかし就寝前にテンションの上がる番組は危険です（笑）
逆に昼間は死人のように
透明感の高い存在になりますｗ
このギャップはいったい何なんでしょうか。
このところ「そううつ」のようなアップダウンが目立ちます（笑）
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