そぼろが大好きな11歳姫。

よくリクエストされるのですが、野菜がいっぱい食べられたらいいなと・・・

そこでキャベツを入れたそぼろを作ることに。

野菜を切っていると

「何?もしかしてそぼろを作ろうとしてるの?」

「キャベツ切ってるだけなのに何でそぼろだって思った?」

「う~ん、何となくかなうーん

「そうなんだ、合ってるけどね音譜

「え~合ってるの!!今日はそぼろどんなの?

キャベツ入りか~美味しそうだね爆  笑

粗みじんのキャベツを見てそぼろだと思うなんて、勘がいいのかなゲラゲラ

大好きな物が出来ると分かって張り切って手伝ってくれました照れ

 

 

 

今回は、キャベツをたっぷり使ったそぼろです音譜

Cpicon キャベツそぼろ by 140㎝わんたるママ

 

〈材料 2人分〉

キャベツ     3枚(200gくらい)

豚ひき肉    100g
★しょう油      大さじ2
★酒         大さじ1

★みりん     大さじ1
★砂糖       大さじ1

油        小さじ1
 

 

キャベツは1㎝角に切ります。

 

 

 

 

フライパンに油をひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたらキャベツを入れます。

 

 

 

 

さっと炒め合わせたら★印の調味料を入れます。

 

 

 

 

煮汁がほとんどなくなったら完成♪

ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

 

 

 

ひき肉100gしか使っていないのにボリュームたっぷり~。

お試しで2人前作ったのですが

子供達がモリモリ食べて「足りない」とクレーム笑い泣き

なんと2日続けて作ることになりました。

 

 

野菜の苦手な5歳王子はこのそぼろにテンションダウンガーン

ですが、みんなが気に入ったのでわが家のそぼろはこれにしようかな爆  笑

 

 

 

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