こんばんは
大阪市阿倍野・住吉の健康・ダイエットを応援する漢方薬舗 長春堂の粕谷です。
コロナの感染者数が最近減ってきており、そして「味覚の秋」ということもあって外食する機会が増えてきているのでは？
けど…
ダイエットの時に気をつけたいのも「外食」ですよね～
順調に体重を減らしていたのに
外食に行ったらドーンッと増えてなかなか戻らない…
そんな方が結構いらっしゃいます。
何で外食で増えるのか
その理由で忘れがちなのが「一人前」の量についてです。
定食などを食べるにしても、みんな同じ「一人前」を注文しますよね（大盛りは別にして）。
一人前の量はだれ基準？
ではこの「一人前」、誰を基準に量を決めていると思いますか
40～50代女性
60～70代男性
・
・
・
いえいえ。
だいたいのお店は…
20～30代男性が基準
と思っておいた方がいいです。
飲食店で不満に思ったりクレームになったりするのは・・・
「量が多すぎる～」ってことより
「量が少なすぎる～」の方が圧倒的に多いはず。
だから、
一番よく食べる20～30代男性を基準に、満足できる量を「一人前」にする事が多いんです。
ではその量、あなたにとっては…
そう
「一人前」は多すぎるんです
一番よく食べる人に合わせているんですから、あなたが食べる時には減らしてちょうどの量。
1/3ぐらい残すとか。
もったいなければ、はじめから量を少なめにしてもらうように言いましょう。
20～30代男性が食べる量を食べてたら、そりゃ太りますよ～
高カロリーほど美味しい！
そしてもう一つ、外食が太る理由は・・・
高カロリーなものほど人間の味覚は美味しく感じるようにできているからです。
食べるものに困らない、飽食の時代というのはほんの数十年前から。
それ以前はず～～っと飢えとの戦いだったんです。
なので、飢えをしのぐため、生き残るために、人間は！
「高カロリーのものは美味しく感じる」
という身体になっているのです。
ラーメンの背脂が美味しく感じたり、とんかつの衣を美味しく感じたり、カロリーの高いドーナツを美味しく感じたりするのもそのため。
当然ですが、美味しく感じてもらいたい飲食店としてはどうしても高カロリーのものが多くなります。
だから、たとえ同じメニューであっても、家で食べるより外食の方が太りやすいんですね～
外食の時は、
「一人前は多すぎる」
「外食はカロリーが高くなっている」
ことは忘れずに
１週間に何度も外食していると、さすがに体重減らないですよ～
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございます☆
漢方薬舗長春堂 粕谷
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