こんばんは！
“あすかの毎日おうちごはん！”
今日の夕飯は…
サーモンのエスカロップ チーズとキノコのソース、ジャガイモのビシソワーズ、バケットでした。
私、常に勉強だと思ってます。
この4月から、月1、私の尊敬しているシェフさんが開催しているお料理教室に参加しています。
学んだ料理は子供達にも食べさせたくて、復習も兼ねながら作ってます
息子の感想…
レストランで食べてるみたいで、とても美味しかった！って
だってレストランのシェフから教えていただいたレシピだもの。
当たり前よね。笑
白ワインに見立てたりんごジュースで、何だかオシャレな夕飯となりました
日々勉強。
大事です