坂口さんの学会発表

11月19-20日に、日本食品科学工学会西日本支部及び

日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部の合同大会が開催されました。

当研究室からは、坂口さんが発表し、質問にもしっかりと応答できました。

久しぶりに、お世話になった先生方や同僚に会うことができ、

同窓会みたいな感じでした(笑)。