昨年~今年と、普段だと、意外にもそんなに降らない比叡山麓も雪が多かったですが、3月に入り、自然界から、春の息吹をより感じています
毎年巡ってくる四季も、その年によって、様々な姿を見せてくれますね。
春を感じる時期に頂いたギフト達、ご紹介させて下さい。
ベジタリアンに嬉しい、丸々した熊本のデコポン
お母さんは清見、お父さんはポンカンです
収穫後も熟成し、表皮がしなびてくると共に、
中は甘みが増してきます
ご近所の方から頂いた、辛子めんたい
博多名物というのが不思議な気がしますが、
韓国の伝統料理が持ち込まれたのが、始まりだそう
九州はめんたいこ、北海道や関東は塩たらこなのだとか
用事で来た友人からの差し入れ
防腐剤なしの手作り感が優しい、京都のナチュラルなヨモギ餅
コロナが拡大しているので、玄関先でお話を
感染を気にせず話せる日が来るのを、祈って
比叡山麓に来る前、長年住んでいた自由が丘から
器を拭くのが楽しくなりそうな、
人気の料理家さんプロデュースのフキン
荷物に忍ばせてくれた、温かな心遣いに感謝
ヒーリングバザール店長のお土産?
用事でご近所に行ったところ、
期限間近だからと、無料で配っていたそうです
まだ数か月の期限があるので、非常食としてキープです
こちらも、ご近所の方から頂いたお土産、長崎のカステラ
鉄砲の伝来やキリスト教の布教と共に、
日本に来たお菓子なのだとか
熊本、福岡、長崎と、今回は、九州にご縁があるギフトが多いです
人間界は色々とありますが、自然界に目を向け感じると、出来事に寄り添いながらも揺るがない、長~い単位での時の流れを感じます。
私達の傍らにもいる、人間よりずっと長い間生きている木達は、同じ地にずっと根付きながら、どんな風景を眺めてきたのでしょうかね
文:パビットラ(中沢あつ子)
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