娘が友達とティーパーティーをすると言い出した。
だから、友達といっしょに Bananenbrot を作るとのこと。
へ～、そうなんだ。 でももう夜の８時を回ってますけど？
それにしてもバナナパンって？ どんなもの？ 聞いたことないんだけど。
パンはふつうイーストで作るものなんだけど、知ってた？
詳しく友達が選んだレシピを聞いてみるとバナナのパウンドケーキじゃん。
友達と夜の９時から台所でキャッキャとやっている。
砂糖をこぼしてキャッキャ、 ミキサーでタラタラと材料を混ぜてキャッキャ
そしてどーしても口を挟みたくなる私．．． しかし！ガマン、ガマン。
でもあんまりタラタラしてるもんだから、ついつい 『生地をふっくらとさせるBPはね、投入したらさっさと仕上げないとだめなのよね』なんて言ってみる。
『そんなこと、いいのママ！』とキャッキャと返される。
何をやっても楽しい１６歳なんである。
なにしろ作り始めたのが夜９時だったから焼き上がったのは夜１１時を過ぎていた。
そんなわけで、結局後片付けは私の仕事となってしまったが、できばえはなかなかのものである。
バナナが入っているから生地はしっとりしていて、チョコレートも刻んでいれたからさらにおいしい。
ま、娘たちが作ったバナナパンは次の日別の友達のうちへ持って行って約束通りティーパーティーをやったらしい。
だもんだから、うちの夫と息子用に私も作ってみた。
バナナパン （バナナパウンドケーキ）
バター １５０g
卵２個
砂糖１５０g
小麦粉１８０g
バニラプディングパウダー１袋 （なかったらコーンスターチ４０gとバニラ香料）
BPこさじ１
ヘーゼルナッツ粉１００g （あれば、ね）
きざみチョコ１００g （２００gならもっとおいしい）
バナナピューレ３本分
１８０度で５０分くらい様子を見まーす
