冬場になるとホットケーキを焼きたくなります。
理由はそれくらいしか作れない、のと寒くてあまり出歩かない…くらいでしょうか。
いつも使っている森永の粉。このブレ具合がダレている感と、先の出来栄えを予見しています。
ワタクシ、基本アレンジ等は一切なく、メーカー様の記載通りに忠実に作ります。
粉をぶちまけました。
あまり混ぜすぎてはいけない。との事なので。
フライパンを一度熱して、濡れタオルでジュっとして、高い位置からタネをフライパンに(記載通りです)
なのになぜ焦げる!!
着地失敗。
で、まだ良さげなヤツを利用して撮影。
このために蜂蜜買ったのですが、半分以上残ってます。
もう一回作るか…。
以上です。