この日のランチはお気に入りの幡ヶ谷の韓国料理店の韓ぐるへ
韓国人が日本人うけする感じで作ったみたいな内装
このお水の容器は韓国の食堂の定番
あー、韓国行きたいなぁ
この日はランチメニューから
メニューは新大久保みたいな感じで豊富です
ではではかんぱーい
まずはランチサービスのサラダとおかず
程なくしてオーダーしたものが
まずはビピン冷麺
久しぶりに食べたくなって😋
ちなみに冷麺って食べる前にハサミで麺をチョキチョキしてから食べるものだと思ってましたが…
Netflixの冷麺特集を観ていたら「冷麺は食べる前に切ったら粋じゃないよね。すするのがいいんだ」みたいに出演者が語ってました
江戸っ子の蕎麦みたいなこだわりだな😉
日本ではまれに冷麺の麺をゴムみたいって言う方もいますが美味しい冷麺はそんなことないですよ
ちなみに番組はこちら(画像はお借りしてます)
なかなか面白かったです
冷麺は焼肉セットにしました
プラス400円でこのボリューム
米に合うわ〜
もう一品はソルロンタン
牛骨などを白濁するまで煮込んだスープです
思っていた以上にお肉ゴロゴロ
韓国でソルロンタンというと素麺入りがお約束ですがこちらでは春雨でした
ソルロンタンお約束なのがカクテキ(大根キムチ)と塩
韓国では基本、ソルロンタンは味付けされていないから自分で塩やカクテキで塩味を調整します
ただこちらのお店のソルロンタンは最初から味がついているから塩は使わなかったです
韓国では邪道かもしれないけどnekonekoはソルロンタンをクッパ(スープご飯)にするのも大好き
おいし〜
この日も大満足!
先輩もクッパを何度もおかわりしてました😉