珍しく、鬼嫁が自力で探し出した店へ。

今日は、そばでもスープカレーでもないんだって

 

 

 

南大橋に近い菊水旭山公園通の側道沿い。

地下鉄東豊線「学園前」から、徒歩10分ほど。

 

 

何の変哲もないマンションの１階

この看板がなければ、店の存在には気づかないかも。

 

 

 

開店時間になっても、目立った変化はなく、

営業時間の貼り紙がドアガラスから剥がされただけ

 

 

 

消毒液の横にあるのが、看板

 

 

 

ちょっと手こずって、中扉を開けると…

 

 

 

白とグレーを基調としたシンプルで洗練された空間

大テーブルのほか、２人掛けテーブル２つ、カウンター５席。

 

後から、女性の二人組やカップルが入ってきました

 

 

 

コーヒーはもちろん、食事やデザートも充実

 

ブレンドコーヒーは、浅煎りから深煎りまで４段階。

さえずり、せせらぎ、たそがれ、月光というネーミングが素敵

 

ドリンクとセットで100円引きでも、ちと高めですが、

頑張った鬼嫁のご褒美に、なぜかボクが奢る流れに

 

 

 

 

先客の男性に同じメニューが運ばれたら、われわれの番

 

 

「ナポリタン」　800円。

鬼嫁が食べたがっていた、喫茶店のナポリタ～～～ンヌ

懐かしい感じもしますが、オサレなお皿も相まって新しい雰囲気。

 

 

 

オムライスと迷った末、ボクも同じメニュー

 

 

 

食べるのがもったいないくらい

 

 

 

昔懐かしいケチャップ味とは違い…

 

ねっとり濃厚な旨みなのに、後味さっぱり☆

 

ニンニクやバターは不使用らしいけど。

生姜が絶妙な隠し味になっているのかも

 

 

 

「月光」　550円。

食後のコーヒーも、二人そろって深煎り

 

どっしりとした苦味、香りもとってもいい☆

 

自家焙煎コーヒーにも、さりげないこだわりが感じられます

 

 

 

 

追加で頼んだデザートからは、二手に分かれました

 

 

「地蔵プリン」　550円。

ほろ苦いカラメルがアクセントの濃厚なプリン

おまけみたいに添えられたミニコーヒーゼリーがキュート。

 

店主が修業した 「北地蔵」 の味をここで堪能できるとはね

 

 

 

「三層の珈琲ゼリー」　550円。

ミルク、ミルク珈琲、珈琲の三層が実にきれい

 

 

 

まったりとしたクリーム、

お皿のハチミツと合わせると、また格別

 

 

 

食事も、コーヒーも、デザートも外れがありませんね

 

 

2019年（令和元年）オープン。

控えめながら、味も香りも計算され尽くしたカフェ。

店名は、「大切な人の髪にそっと指を通す仕草」 という意味

 

 

 

 

札幌市豊平区水車町２　メープル・リバービュー 1F

 珈琲とほころび　Cafune （カフネ）

 

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