11月最後の週末ランチは…
もう我慢ができなくなっていたからか、どちらからともなく
国道36号沿いの創成川イースト。
知らない人には何屋さんか分かりにくい佇まい
開店直前に到着したものの、
ほぼ同着のカップルに続いて、ご入店
われわれに続いて、ソロ3人、デリバリーも
ボクは限定メニューにまっしぐら
鬼嫁はトッピングだけ確認すると、メインはレギュラーから。
「あれっ、納豆がない」
「そんなわけないよ、ほら~」
「ブットに見えた」
今さら、何を言ってるのかと思いつつ
未開封のコミック本を目ざとく見つけた…
鬼嫁は、店主の快諾を得て、
ページをめくりながら、出来上がりを待つ作戦
店主の大きな背中に見とれること20分ほど
きれいなお姉さんが運んできてくれました
「ナット挽肉」 950円+250円。
ブットならぬナットになめこ、オクラなどネバネバ系カレー
上島農園ほうれん草(100円)とセロリアチャール(50円)をトッピング。
辛さは、前回から味をしめた150番(100円)、ライスは普通
「豚サガリと豚タンとほうれん草カレー」 1250円+50円。
ボクは、店主渾身の新作をオススメのサグバージョンで
そろそろ最後になるらしいけど、その前にいただけるのはラッキー。
辛さは、まだ修業中の100番(50円)、ライスは普通
ピーマン、ジャガイモ、ニンジンのほか、
レンコン、ゆで玉子、そろそろ終盤の上島農園ほうれん草
豚と相性がいいのか、あまり目にしない豆腐、ネギ、大根も
最初のひと口は、毎回ワクワク
ほとばしるスパイスとコク深い旨み☆
ほうれん草って、やっぱりポパイなんですね~
最近、サグカレーの美味しさに目覚めちゃったかも
塩気のあるターメリックライスとの相乗効果も
食べるのに夢中で、言われなくても黙食になっちゃいます。
大根にも味がしみしみ~
タンの歯ごたえ、サガリのやらかさもたまりません
毎度、期待を上回る美味しさに大満足
三店舗コラボ企画も気になりますが、平日はちょっと。
2019年(令和元年)12月9日のオープン。
きっと、仕込みに手間暇をかけているんでしょうね。
2周年を迎え、どんな景色を見せてくれるか楽しみ
札幌市中央区南5東2
Hot Spice Shop Hood Dog
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