晩ご飯

 

　

 

 

 

★ホッケの開き

　　半分こ　

　　　　

　　　　　

 

★手羽元と大根煮

　　　

 

家庭菜園の最後の大根　

　　　　　　　　　

　　　

 

★豚肉と茄子と厚揚の味噌炒め

　　　　

 

★タコとキュウリの酢の物　　　★黒豆枝豆

秋から冷凍していた黒豆枝豆も最後です

　

 

★豆腐スープ

　　　　　

 

作り置きしてたり　賞味期限がやばかったり　冷凍庫整理したり　…

なんやかんや大人の事情で　皿数が多くなっちゃいました

でも　ダイエットメニュー　のつもり

 

　　

 

 

家庭菜園

　

 

手前から　…　　　４畝

１　　ネギ　　　ちぢみ小松菜　

２　　人参　　　　（大根）

３　　うすいえんどう　　ブロッコリー

４　　フリルレタス　　白菜　　ニンニク

 

逆から見ると　…　

　　　

 

ネギの横の　ちぢみ小松菜

　　　

 

ちぢみ法蓮草は知ってるけど　

珍しい「ちぢみ小松菜」の苗を売ってたので買ってみました

 

「ちぢみ小松菜」って　法蓮草の５倍のカルシウムがあるとか…

 

実はわたくし腎臓結石持ちなので　カルシウムはあまり取らないほうがいいんだけど

 

あかんや～ん　

 

 

二十四節気　2024/03/20：春分

 

昼と夜との時間が等しくなる。本格的な春の始まり。

雀が巣をつくり、桜の花が咲き始める頃。
 

2024/03/20：初候　雀始巣（すずめ はじめて すくう）
2024/03/25：次候　桜始開（さくら はじめて ひらく）
2024/03/30：末候　雷乃発声（らい すなわち こえを はっす）