今年35歳になったわたくしですが、35を過ぎた途端に自分でも驚くほど胃腸が弱くなりました
鰻や焼き肉、ラーメン、とんかつ等々、油分の多い食事が好きなのだけど
美味しく食べたあとは決まってお腹ユルユル。。。
油（脂？）の消化が負担みたいで消化不良を起こすことが多くなりました
なので、週末の外食のときは脂質の多いものを食べるけど
普段のおうちごはんでは野菜中心の食事をするようにしています
野菜を多く食べるようになって改めて思うこと
野菜って美味しい～❤
そう、野菜って美味しいんですよね
もともと野菜は好きだけど、今あらためて本当に美味しいなと感じます
優しい甘み、苦味、瑞々しさ、食感
それぞれの野菜にそれぞれの特徴があって面白いですね
そんな美味しい野菜たち
わが家ではお取り寄せすることが多いです
農家さんや直売所から直接購入できるので、新鮮で安心安全！
私的にはメリットしかない♪
最近お気に入りのお取り寄せお野菜があるのでご紹介します
農産直売所あぜみち 特選野菜詰め合わせ
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お野菜は使い勝手の良いお野菜中心で、1～2品ほど珍しいお野菜が入っています
ここのお野菜はとっても新鮮で美味しい♪
気に入って3度リピート購入しています(^^)
写真は11/14（土）に届いたお野菜です
お野菜一覧
- 小松菜
- ニラ
- ケール
- 原木しいたけ
- トマト
- 里芋（セレベス）
- さつまいも（紅はるか）
- カラーピーマン（？）
- コールラビ
小松菜は使い勝手No.1！（私的）
生のままスムージー、お味噌汁、炒めもの、お鍋などなど
何にでも合う万能お野菜なのでいくつあっても困りません
私は小松菜の軸の部分が好きなのだけど、しっかり肉厚でシャキシャキで美味しかったです
ニラの香りが強くて美味
辛いお鍋（赤から3番）によく合いました♪
ケールってキャベツの仲間だったのね！知らなかった！
サラダにしていただいたけど、たしかに少し苦味は感じたけど全然嫌じゃない♪
体に良さそう♪っていうお味でした（どんな味？笑）
とっても肉厚な原木しいたけ
香りもお味もすごく美味しかった♪
息子がしいたけ大好きなので、1番肉厚で大きいものを和風のお出汁で煮てあげました
しいたけ美味しいー❤
もっといっぱい食べたい
残りのしいたけは傘の内側にお味噌とマヨネーズを塗って焼いて食べました
180度のオーブントースターで7分焼きました♪
原木しいたけも菌床しいたけも栄養は変わらないらしいよ
『原木』ってなんだか栄養いっぱいなイメージがあるけどね
トマトはまだ野菜室
そのままサラダで食べるか、何かと合わせてお惣菜にするか考え中
セレベスという品種の里芋
こちらもまだ野菜室
里芋の煮物が大好きなので、鶏肉と一緒に煮物にする予定
でも里芋のポテトサラダも美味しいらしいのでいつかは作ってみたい
紅はるか様❤
インスタにも書いたけど、届いてすぐに焼き芋にしていただきました❤
わが家のガスコンロ、リンナイデリシアのココットダッチオーブンでじっくり火を通し
しっとりねっとりとした美味しい焼き芋になりました♪
このお芋さん自体がとっても甘くて美味しくて❤
家庭菜園でサツマイモを作ってる方からいただくことがあるけど、
やっぱりプロの農家さんが作るお芋って何倍も甘くて美味しいですね
これはカラーピーマンで合ってるのかしら？
とくに表記もなくて、パプリカ？とも思ったけどたぶんカラーピーマンよね
こちらもまだ野菜室
息子はピーマンが大好き（パプリカも大好き）
驚く人も多いけど、生のままサラダで食べることが多いです
ピーマンもパプリカもポリポリ食べるのー！
サラダも炒めたのも好きだよー
こちら初めましてのお野菜『コールラビ』
コール（キャベツ）＋ラビ（カブ）
という野菜だそうです
葉物野菜なの？根菜なの？
食べ方もわからない～（汗）
食べ方に迷っていてこちらもまだ野菜室
生でも美味しいらしいので、まずはサラダで食べてみようかな？
もう少し食べ方を探してみようと思ってます
こちらのお野菜セット、とても気に入っているのでしばらくはリピート♪
今日から楽天市場ではブラックフライデーのセールが始まるので、
ポイントアッププログラムに合わせて購入します(^^)
※エントリーをお忘れなく！
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