ｽｰﾊﾟｰの鰻を美味しく食べる方法がたくさんあるようで
この日は
鰻の表面を洗い流して
パットに入れて
熱湯を注ぎしばし待つ
その後
魚焼きグリルで軽く焼いて
タレをかけて出来上がり～
まあまあイケました
別の日の鰻は
同じように表面を洗い流して
フライパンにＩＮ
お酒をかけて蓋をして蒸す
そして
またまた魚焼きグリルで焼いて
タレをかけて出来上がり
美味しかったよ～。
後日
お弁当にもしてみました
あ～
そろそろ
お店の鰻食べたいな
今週もよろしくお願いします
ポチっとな～