田老一中の三年生が今年の春に収穫して加工した塩蔵ワカメ
がっ!
なんと!銀座で販売されることになりました!
銀座にある
いわて銀河プラザで開催される
岩手・三陸がやってきた!うみねこマルシェ
火曜と水曜日に「道の駅たろう」から出品されます
東京近郊にお住まいの方
田老一中の中学生が種苗生産から、巻き込み、収穫、ボイル塩蔵加工まで行なったワカメをぜひ食べてみてください
商品名は「wakawakaわかめ」です
あっ、名前もロゴも中学生が考えてますので
他にも、田老町漁協の種苗生産施設が種苗生産して、田老の海で育てられた「がごめ」
本州では田老周辺にしか自生していない希少なくろこんぶ(標準和名:ミツイシコンブ)←田老の明神崎付近に自生している天然クロコンブから種を採取して田老町漁協の種苗生産施設が種苗生産したものです。収穫量が少ないので、ほとんど市場には出ません
わかめの茎の味噌漬け田老産うにを原料にした蒸しウニ、ウニの缶詰めなども販売されます