こんにちは
難波店の宮崎です。
先日お客様との会話で食事を改善して体調が良くなったと聞き
どのような食事にしたのが詳しいお聞きしました✨
心掛けたのは以下の通りです
パンよりお米…小麦を避けて和食
甘い物(砂糖)、果物、乳製品(ヨーグルトを含む)の接種を控える
※調味料の砂糖、豆乳はOK
温かい物を飲む(冷たい飲料は控える)
白湯◎、ほうじ茶○、紅茶○、烏龍茶○、麦茶×
コーヒーを飲むなら午前中に1日2杯まで。
ほとんどが私の嗜好品だったので最初は大変でしたが
とにかく和食を食べ、麵類はほとんど小麦粉が使われているので
どうしても食べたいときは蕎麦粉100%のそばやベトナム料理のフォーを食べたりしていました。
おやつはサツマイモ🍠や栗🌰
秋の味覚がたくさんある今の時期にやり始めてよかったとつくづく思いました
休日にサツマイモチップス、芋けんぴなど作ったりしています。
(どうしても甘味が少し欲しい時は植物由来の甘味料を使用したりしました。)
色々探すと米粉パン、白砂糖不使用 のグルテンフリークッキー などたくさんありました
私が実感したのは肌の調子が良くなったのと胃の軽さ、偏頭痛、気圧頭痛の改善です。
まだまだ続けるともっと体の変化が出て良くなっていきそうです
最初からストイックにするのはストレスになると思いますので
(私はストイックにするのが好きですが)
出来そうなことから少しずつするのがいいかなと思います
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