テーマ
小さいカフェを成功させる方法

 


「いつもと一緒」は無い、
そこを同じように持ってく
プロの調整。

 

 


毎日 お仕事がんばっていらっしゃる
コーヒー好きな皆さま方 こんにちは。

 

今日も元気に 夜食を頬張る

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。

 


・2024年 早々から始めている新企画


・バレンタインデー


・私の誕生日(2/27)


・3/2(土)に開催する
 女性のためのビジネスの勉強学校【2024】
 の準備等々

 


この2ヶ月間、日々の活動への没入感は、
人生初とも言える 意義深い経験でした。

 


そんな時、【カラダをゆるめて整える】
ことを情報発信しておられるお客さまから
頂戴したお便りを拝読して、


あらためて自らを見直す機会を得られた
私です。

 

 

 


●福井県坂井市 ユミコさま 女性 40代
(部分抜粋)


いつもありがとうございます。


毎月、
今回はどんなコーヒーなんだろうドキドキ
と、楽しみが増えました。


本当にありがとうございます。


〝コーヒーが好きドキドキ〟〝苦いのが好き〟
単純にそれだけでしたが、


こんなに奥が深いということを、


珈琲と共に送られてくる資料で
知ることが出来ました。

 


そして、今回のお話、


今まで以上に 「プロ」 というのを
感じました。

 


どの世界でも、日々の生活の中でも


〝いつもと一緒〟なことはないと
思っています。


けれども、
そこを同じように持ってく。


プロだな~!!と思いました。

 


私は身体のコンディションを整える
仕事をしているので、


自分自身もお客様も〝いい状態〟


自身の 「ストライクゾーン」 に
入るように調整。

 

と思って
日々のケアなどを行っています。

 


なので、今回は特に心に響き、


私も
プロ意識を持って日々とり組もう!!

と元気を頂きましたラブラブ
 

 

今回はチョコレートもついていて
美味しいコーヒーが
より一層美味しくなりました。


ありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 


[ 同様も変化もルーティンとして生きる ]
ユミコさま ありがとうございました。


皆さんは、コンフォートゾーンという
言葉をお聞きになったことありますか。


・自分が安心できる
・自分のコントロール下にある
 と感じられる領域

 

だと、定義づけられる
場合が多い言葉です。

 


自分に馴染みがあって、心地よく、
居心地のいい場所

 

という意味に捉えると
素敵な言葉だと私は思っています。

 


 

ただ、だからこそ、自己啓発系の書籍や
多くのSNS発信では、、、


居心地のいい場所に居続けると
人間は成長しない( できない )から


・コンフォートゾーンから抜け出す方法
 

・目標を設定し、ゴールに向かって
 アクションする

 

・常に新しい目標を立てチャレンジする


という風な表現が数多く見受けられます。

 

 


仮に、人の成長には負荷が欠かせない
のだとしても…


常に強いストレスや 不安を感じながら
高いモチベーションを維持する方法を


行っていたら、そのあとやってくるのは
( まず、間違いなく )

 


・心身の不調や
・かえってやる気をなくす脱力感


だと私は、思っていますし
私自身そういう経験を何度もしています。

 

 


では、心身とも快調 絶好調なまま、
コンフォートゾーンに居ながらにして


高いパフォーマンスを発揮し続けるには
どうすればよいのか?


そのことを、起業したばかりの頃
ずーっと考えていました。

 

 


その時、思い出したのが。。。
イチロー選手のルーティンワークです。


( そのことに詳しく触れると )
( また、何冊も本を書いてしまうので )
( 参考書籍のみご紹介します )


★インデックス・コミュニケーションズ
 児玉光雄 著
 イチロー式 成功力、イチロー式 集中力、

 

 


ルーティンワークを守り
ルーティンの中で生きる


これ、そんなに簡単なことじゃないです。
でも、少しでもできれば。。。


あらゆる事象

( 珈琲焙煎にも 日々の出来事にも )

( 家族の困り事にも 多くの不安にも )
に適応できます。

 


私は、そのことを毎日心がけています。

 


同様なことも
思わぬ変化も


すべてを ありのまま受けとめて
ルーティンとして生きることで、


今年 2/27で、61歳になった
大人少年子どもの山口は、


いつも いつでも いつまでも


もちろん今日も嬉々として珈琲焙煎に
打ち込みながら…


その他 様々やってくる出来事に
対応しています。


ありがとうございました。

 

 

★私がこの記事を書く

 着想を与えてくださった

 ユミコさんのアメーバブログ

  ↓↓↓↓

 

“カラダゆるめて整える”
ボディリセットナビゲーター
ゆみこ

 

●40代50代女子は「第二の思春期」真っ盛り!!
 暴れ出す【身体】と【心】を
 どうする?どうしよう!?

 

 

 

 

 

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今日も 最後までお読みくださり

誠に ありがとうございます。


山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一

 

山口珈琲店のホームページは、

こちらです。

http://www.yamaguchicoffee.com/  

 

 

 

※本日の、おまけ

 

●お客さまから頂戴した
 素晴らしいお菓子 の巻き

 

 

 


東京都にお住まいの
しのぶ様から


大変けっこうなお菓子を
頂戴いたしました。

 

 

 


これが、また、
山口珈琲に 合う合う~

 


プレミアム珈琲 全国発送の
作業の合間に


スタッフみんなで
とても美味しく戴きました

 

 

 


しのぶ様
ありがとうございました!!