麺からパンまで何でも手作り♪食いしん坊なおこの「美味礼賛」日記

昨日は
サムライスクエア1周年＆ハロウィンパーティーでした！
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

久々に、私も料理を出させてもらいました。

当日は、
キッチンの設備がない中
私の料理をお出しする…ということで

朝、3時起きで準備。
…からの、
16品。



・ベビーリーフ、トマト、アボカドのミモザサラダ


・大根葉とじゃこのおむすび
・鮭と黒胡麻のおむすび


・イサキのアクアパッツァ


・カマンベールチーズのブルスケッタ＆マスカットベリーA



・南瓜のパウンドケーキ


・北海道産小麦「春よ恋」を使った自家製食パン＆自家製梨ジャム


・鶏もも肉のニンニク焼き
写真撮り忘れ…

・ベーコン、トマト、じゃがいものスパニッシュオムレツ


・ホタテ＆胡瓜のピンチョス
・生ハム＆アボカドのピンチョス


・うずら卵＆ベーコンのピンチョス
・カプレーゼのピンチョス


・スモークサーモンのブルスケッタ＆ブロッコリー


・蒸し鶏のピーナッツソースがけ
・生ハムと無花果の前菜　カシューナッツ＆バルサミコソースがけ


こんな大人数に出すのは初めてだったので
はりきりましたが
あっという間になくなり、お菓子でカバー。

11時くらいまで盛り上がり…

なぜか主催者側なのに、
仮装大賞をいただいてしまいました。

悪魔です！


隣のスタッフは、女医さん風♪

豪華なお肉セットをいただきましたー。
そのお肉についてもまたアップします。

とっても楽しめたハロウィン＆1周年でした！