さて~、
この間の日曜日は、
グルテンフリーシュトーレンクラス
でした
じゃ~ん
みなさんのこの笑顔
素敵でしょ~~
キラっキラ
もぉ、みなさんのこの笑顔で
ごはん何杯でも食べられちゃうな、アタシ
という
とっても素敵なクラスとなりました。
日本のいろいろなところからご参加いただき、
ありがとうございました
今回のクラスでは、
ヴィーガンタイプ(植物性のみ)
ベジタリアンタイプ(卵あり)
2種類のシュトーレンを作って、
もちろん味の食べ比べもするのですが、
生地の感じの違いや
焼き上がりの質感も
しっかりとご自身の感覚で身に付けて
感じでいただきました
どっちにも良さがあって
異なる風合い、風味だから、
両方知っていれば
そのときの好みでも選べるし、
体調や状況に合わせて
選択肢が広がりますよね
さぁ、そしてここからはスペシャル
マフィンの生地のアレンジでも
美味しいシュトーレンができちゃいます。
これがまた美味しいの
少人数で食べきりサイズ
これならちょこっと味わいたいときや
おひとり様でもいいよね
なんて作ってみたら、
美味しくてひとりでいくつもペロっといってしまうという。。。
少人数用ではなかったのか
(ま、それだけ美味しかったのです)
材料はこちら
(ベーキングパウダーも入れてー。がっつり書き忘れました)
こちらのマフィン生地でもイケると思います
カラダもココロも元気に
毎日を楽しめますように
今日も明日もステキな一日を✨
新刊発売
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「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠
(学研プラス)
《メディア出演》
TV
◆TBS「あさチャン!」(2021/1/15)
◆「手軽に健康維持!グルテンフリー」(アクトオンTV)
ラジオ
◆東京ネットラジオ
【今日からできる~キレイのヒント】パーソナリティ
そのほかのメディア出演、講演実績はこちら
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