スーパーのモリソンズで、海老フライを見つけました。
新商品かな?
海老天ぷらと同じサイズの小ぶりの海老フライ。
海老天ぷらにディップ付のもありました。
愛用してる海老天ぷら(ディップなし!)
*写真はお借りしました。
小ぶりですが、天ぷらの衣だらけではないのが好き。
一度冷凍の海老天ぷらを食べたら、衣だらけでした。
フライも衣が薄めです。
海老フライには、カツ・ディップというソースがついてます。
ちょうどブルドッグソースを切らしていたので、見た目はソース色なので使いました。
オニオングレイビーを甘くした味。
これでも私は食べれましたが、甘すぎます。
日本のソースに近づけたのかな、方向性としては間違っていないけれど。
天ぷらの方のディップは、何だろう。
今度、見てみましょう。
クリスマス用ではないので、いつでも買えるのは助かります。
今週は用事があってロンドンへ行ったので、ブルドッグソースを買ってきました。
次は日本のソースで。
カツ丼のカツの替わりに、海老フライを使う海老カツ丼も好き。
カーナビー・ストリートを歩いたら、蝶々のクリスマス・ディスプレイでした。
*写真はお借りしました。
私は明るい時に見ましたが、夜のほうがキレイ。
クリスマスらしさがないのに驚きました。
こういうのも、見てると楽しいですね。