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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日の夕飯は
きのうから娘に作って欲しいって
言われてた
ラザニア!!
と言っても
ミックスのやつ。
パッケージの写真がおいしそうでね。
ロピアの店頭で売り出されてたから
買ってみました
買うのは初めて!!
しかも、必要なものは
ひき肉だけ!!
というわけで
作ってみました
1、挽肉を炒める。
2、１の火を止めて、ミックス粉、水、パスタの順に入れて
ミックス粉が溶けるまで混ぜたら中火にかける。
3、２が沸騰したら弱火にして7分加熱。
たったこれだけ!!!
これを器に盛ります。
ちなみに、3〜4人前ってなってて
今日息子は塾の合間にご飯食べてるから
３等分にしてみました。
この時点で写真みたいにはならへんな〜と思いつつ
最後にかけるチーズソースをかけてみました。
あれっ?
何かミラノ風ドリアみたいじゃない???
ほな、粉チーズかけとこか?
って思って
箱には書いてへんけど
粉チーズをかけてみました。
グリルで8分ほど焼くと...
見た目はミートドリアっぽい。
ほんでね。
みなさん、グラタンとか
ドリアの時って
グラタン皿の下は何敷きますか?
うち、ずっと一回り大きい
プレートを敷いてたんやけど
リフォームして食洗機使う様になって
食洗機に入る分だけの食器にしたいから
余計な食器を使いたくなくてね...
かといって
布ものを人数分出すのも
これまた洗濯物が増えていやじゃないですか。。。
で、私が今日敷いたのは
鍋つかみ。。。
娘に大笑いされましたが
ちょうどええん。
やっぱり写真と全然違うよな。。。
というわけで
いただきまーす!!!
うーん。
ラザニアではないけど
悪くはない。
だって、よく考えたら
ホワイトソースとチーズが合体した
チーズソースを上にかけてるだけやし
層には全くなってないしね...
でもね、娘は
一口食べて
大よろこび
それはよかった
でも、これがラザニアやと思うのは
どうなんかな?
って
ちょっと思ったから
今度一から作ってみようと思います。
ミートソースとホワイトソースと
チーズとラザーニャがあれば
できるんやもんね
確か、あのラザーニャが
高かった気がする
やっぱ、高い↓
680円
というわけで
お手軽ラザニアは
簡単やけどおいしかったです
ちなみに息子夕飯は
こちら↓
1人でアンデルセンに
行ったみたいです。
コロナになって
塾での飲食が禁止になってね。。。
今日は午前授業やったから
19時10分〜塾やけど
15時前に塾に行って自習
息抜きがてら
夕飯を1人で外に食べに行くんですが
塾周辺の色んなもの食べてるみたい。
アンデルセンは初ちゃうかな〜?
ドーナツがうまいらしいです
でも、帰って来たら
また何か食べるやろな〜〜〜。
というわけで
最近は娘と2人で夕飯ってことが多いです。
来年からは一人ぼっちで食べることも
多々かな〜〜〜。。。
寂しいでやんす。。。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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