こんにちは。
ゆばらの宿 米屋のサプライズコンシェルジュこと藤田 亮太 です。
ちょっと冬らしい気候になりましたね。
なんでも暖冬の今年はお鍋の材料が売れなくて困っているのだとか。。。
それでも、今日みたいな寒い日はあったかいお鍋が食べたいですよね~。
いま米屋では期間限定で猪鍋が食べられます!
味噌風味の出汁に柔らかくなった猪肉の旨味が凝縮されて、
想像するだけでよだれがでそう^^;
いまだけしか食べられない、山あいの温泉地ならではの旬の食材です。
喰わず嫌いせずに、ぜひ一度は召し上がっていただきたい一品です!