朝から快晴の日曜日 ♪

そんな今日は、工場で栗拾いをしました。

ぎっしり詰まったツヤツヤの実！

わかりにくいけど、たくさん

落ちています！

まだ木についたままでも、こんなに

弾けてます！

長い棒で突いて落としました。

これはまだ熟してないみたいだけど

もう弾けてる…風で落ちたかなぁ？

今日のところはこのくらいで。

まだまだ緑色の実が成っているので

また後日に〜＾＾

すぐに洗って、水に浸けます。

このまま一晩おいたら、虫食いなどの

ダメな栗を取り除いて

ビニール袋に入れ、冷蔵庫のチルド室で

数日寝かせます。

こうすることで甘味が強くなるそうです。

工場に栗の木を残してくれた義父と

自然の恵みに感謝ですね。

今年もたくさん楽しみたいと思います ♪