*週末パン焼き*週末の仕事みたいになっているパン焼き ♪今週は、角食を一斤だけ焼きました。ドライイーストの安定の発酵力に助けられています。でも、そろそろ天然酵母のパンが焼きたい気持ちに…!ホシノさんを起こしても、週末だけでは酵母を使い切ることが出来なさそうでなかなか起こせないでいます…。どうしたもんかな!