「昇龍」
東京都渋谷区代々木4-6-4
(2024/4/3訪問)
お昼ご飯で参宮橋の「昇龍」さんへ。
京王線沿線住民の私なので初台で降り
徒歩で向かい13時15分ぐらいに到着。
満席で先客とテーブル席で相席に。
昼時には混むんでしょうね。
13時半の閉店時間過ぎで入店しようと
する方が何人かいる人気店です。
餃子と瓶ビールにチャーハンを注文。
中瓶はキリンクラシックラガーで600円。
400円の餃子はやや大き目。
もっちりな皮がいいですね。
適度にニンニクが効いて味付けは優しく
酢胡椒に自家製ぽい辣油を少したらし
おいしくいただきました。
最近食べた餃子の中でも上位にくるかも。
チャーハンはしっとりな感じ。
餃子もそうだけどオイリーでないのが
とてもいいですね。
小さく刻まれた叉焼が美味しい。
味付けは優しい旨味で適度な塩加減。
餃子同様、こちらも最近食べた中でも
上位に来ますね。
餃子とチャーハンが両方美味しいお店って
ありそで案外なかったりします。
ここは両方美味しく、しかも瓶ビールが
クラシックラガーなのもうれしい。
なおかつ接客もとても丁寧で素晴らしい。
とてもいい町中華だと思います。
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