• 2011.10.11 もりそば
  • 2012.5.15 たぬきそば(冷)
  • 2016.9.22 ぶっかけそば
  • 2018.2.20 もりそば
  • 2018.9.19 とじそば
  • 2018.12.2 たぬきそば(冷)
  • 2020.7.26 たぬきそば(温)
  • 2021.1.5 肉そば
  • 2021.9.2 もりそば


士別駅前、
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たぬきやです。
ラーメン
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
あれこれ篇は→こちら
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「いや〜、締め出し食らっちまってね〜」

店内は禁煙化されました。
まずはメニュー表を確認してみましょう。
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では、戴きましょう!

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親子そば 850円
かしわたっぷり。そこにふわっととじらさった玉子、しいたけ、たけのこ、玉ねぎ。
出汁の効いた辛めのつゆに乱切りの田舎そば。
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堪りませんな
ごちそうさまでした!!


2021.9.2の記事

士別駅前、
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たぬきやです。
この日2度目の昼ごはん。食べたことを忘れてたワケじゃありませんw
先に戴いたお昼ごはんだけではあまりに ひもじいのでお邪魔しました。
店内は禁煙
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エビフライ定食が目隠しされています。
2食目なんで軽〜く、
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もりそば 650円
木製の皿、木製のそば猪口、イイ感じです。
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濃いめのつゆにつけて戴く乱切りの田舎そば。
やっぱ美味いな〜、たぬきや
そば湯も戴いて満足満足午後の仕事も頑張れそうです。


2021.1.5の記事
士別駅前、たぬきやです。
禁煙化され、本当に行きやすくなりました
そのせいか以前よりも若い女性客が増えている気がします。美味い蕎麦屋ですからホント良かったですよね〜
まずはメニュー表を
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今回戴くのは〜
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肉そば 750円
やや厚切りの豚バラスライス。脂の甘味が出て美味い🐽
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脂が たぬきやの辛めのつゆによく合います。
肉そば。これも良いな〜〜
ごちそうさまでした!


2020.7.26の記事

士別駅前にある
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たぬきやです。
蕎麦もラーメンも美味しいたぬきやで唯一気になっていたアレが、、、
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やったぜベイビー!
もう何も怖れることなく、美味い蕎麦を存分に楽しめるというものです
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今日は温かいお蕎麦を戴きたい。
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たぬきそば 800円
温かくてもタヌキ顔ですね。
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やっぱり美味いですな
ごちそうさまでした!


2018.12.2の記事

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しょっちゅうお邪魔していますが、Jets的にオーダー率が高いのは、、、
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たぬきそば(冷) 750円
顔に見えますよね。
なので、
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いろんな表情があります。
出されたままの表情だったり、ちょっといじったり。
デフォルトは基本タレ目気味です。
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かなりタレ目。
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ツリ目にしてみた。
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こちらは
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情けない顔。
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もっとロンパリっぽくしたかった。
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表情は関係なしにいつも美味しい。
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秋からは新そばの季節。
ごちそうさまでした!
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「コラ!食べ物で遊んでんじゃねぇ!」


2018.9.19の記事

ワタクシ、「とじファン」と豪語しておきながら たぬきやのとじを戴いておりませんでした。
とじそばの神様、申し訳ございません!!
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とじそば 750円
かけそばが600円で とじそばが750円。肉そばより高価な、なかなかのとじそばだと思っていたら、シイタケにぶなしめじ、タケノコがとじらさっているではないですか!🍄
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きのこの素晴らしい風味と食感。
やっぱりシイタケの風味は良いですね〜😆
たぬきやのとじ。気に入りました!

これほどの良いお蕎麦屋さん。いつぞやの道新で、店名を伏せて(すぐにたぬきや と判りますが)タバコ吸い放題を批判されてました。もういい加減完全禁煙化したらどうですか?たぬきやさん!


2018.2.20の記事

ちょいちょいお邪魔してます。「たぬきや」
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いつも「冷やしたぬき」や「ぶっかけ」「ラーメン」を戴く事が多いです。
今回はシンプルに
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もりそば
「新そば」と聞けばシンプルに戴きたくなるわけで。
コシが良くてうま〜
俺には「やはり新そばは美味いね!」と言えるような違いは判りませんが(笑)
つゆはもっと辛めが好みかな。



2016.9.22の記事

「ラーメン たぬきや食堂 塩篇」にあるようにメニュー表が新しくなっています。
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たぬきやで蕎麦といえば、いつもは「もりそば」か「たぬきそば(冷)」なのですが、今回は
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ぶっかけそば 650円 大盛+200円
たぬきやの蕎麦を存分に楽しめます。
「たぬきそば(冷)」の具材の楽しさも捨てがたいですが、「ぶっかけ」でも充分楽しめますね。


2012.5.15の記事

(過去記事は下にあります)
金属片の時から何度も通ってます。ラーメンも戴きましたし。
今日は冷やしたぬき蕎麦
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680円(大盛り+200円)
盛り良し、風味良し、味良し!
お腹いっぱいになりました〜。



2011.10.11の記事
JR士別駅前の「たぬきや食堂」に行ってきました。
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本当に駅の前です。
店内はとてもアンティークな食堂といった感じ。壁にかけてあった振り子時計に「贈 昭和二十七年十月十日」と書いてあったので、創業59年なんでしょうか??
手打ち蕎麦の店は禁煙にして欲しいな〜。

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メニュー。
「ナットそば」「かっ重」「かっカレー」じわじわ来ます(笑)
あ、ラーメンもある。何故かカレーライスも気になるな〜。

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もりそば 580円(大盛り+200円)

蕎麦のレポートって難しいな〜。
若干甘めのつゆは出汁が効いて美味しい〜!
蕎麦は短めで、コシが良いと思いました。

もちろん蕎麦を全て戴いた後は、つゆに蕎麦湯を入れて余韻を楽しむ。
器の底に蕎麦が数本残っていたので箸でつまんで口に運ぶ。

「あ?」
口の中から1cmほどの二等辺三角形の金属片が...
なんじゃこりゃ。
口の中を切ったり、飲み込んだりしなくて良かった〜〜(T_T)
どこから入ってきたんだ?

「たぬきや食堂」
士別市西2条8丁目(JR士別駅前)
禁煙席なし 店内禁煙