今夜はベーコンをカリカリに焼いたトッピングがポイントのスモーブロー。
アボカド、トマト、魚のすり身の入れたマヨサラダ(隠し味にピリ辛シラチャソース、ディジョンマスタード、ライム)
スライスした黒パンの上のマヨサラダの水分がパンに染みないように、デンマーク産のチーズを敷いてあります。
このチーズ切り分けて食べる時まで気づきませんでした…
恐るべし、隠れ技。
うっ、美味い。
もう次のスモーブローが食べてみたい。
はい、一万円ね!
また、デンマーク価格請求されています…
お小遣い貯めないと払えないな…