クリームチーズカスタードピーチパイ。

クリームチーズカスタードピーチパイ...
何かの呪文のようだ(笑)

仕事柄、農家の方に落ち桃を沢山貰う(^^)
でも貰っといてアレなんですが、今年の桃はあんまり甘くない上に固い･･･(ﾉД`)

なので、桃を煮てパイを作ってみた。
レシピは昔作った記憶をたどって割と適当に。
ただのピーチパイだとつまんないので、
カスタードクリームにクリームチーズを追加して、甘さ控えめあっさり目。

色は旨そうだが...味はどうだろうか(；´Д｀)