久し振りに旦那様がお料理を作ってくれると言うので
期待をせずにいたら、何と期待以上の見た目にも
食べても美味しいお料理を作ってくれました。
前もってレシピを決めていたようでメニューに
必要な食材のお買い物から準備してました。
いつもの様にサンセットの時間にラナイでのお家ごはん。
メインの前のサラダはフルーツやアボカド
チーズを入れた美味しいサラダでした。
旦那様がキッチンに入って約1時間、出来上がった
メインの熱々のお料理をテーブルに置き１、２、3で
蓋をオープン、インターティメントも忘れません。
ジャ〜ン、こちらが出来上がった旦那様作の
「サウザン・ポウチド・イタリアン」の公開です。
レシピはお魚だけでしたが、旦那様はシュリンプと
スカラップも加えた様です。
どうしてサウザンと名が付くのかと思ったら
ジョージア（南部）の名物のピーチが入っているので
その名がついた様です。
器に盛ったお料理は見た目にも美味しそう〜
オリーブオイル、ワイン、薬味にはエシャロット、
イタリアンパセリ、鷹の爪で隠し味。
ちょっぴりだけど鷹の爪のピリッとした味も
効いてレストランで食べる様な美味しい
お料理でした。
スープに浸してパンを食べましたが、スープの味を
吸い込んで何個でも行けちゃいました。
旦那様、美味しいお料理作ってくれて有難う〜
これからは週一でお願いしようかな〜
先日アマゾンで購入したこちらの卓上ランプには
12色のカラーが楽しめこれでコントロールします。
色んな色を楽しんでその日の気分でカラーを変えています。
情熱的な赤や〜
大人のムードのブルーも好きです。
いつも私のブログに訪問頂き、有り難うございます。
貴方の応援が私のやる気となりますので、
下のバナーのクリックお願い致します。
