宇都宮市の東部、氷室町に2021年7月27日にオープンした｢らぁ麺 昌」さん！も～、オープン当初から気になっていたのですが、遂に今日行っちゃいましたっ(｀･ω･´)ゞ っと場所は、宇都宮市内から東に国道123号線(水戸街道)を走り、清原工業団地入口交差点を過ぎて、ちょっと行った左側です。
それでは、駐車場にゴキブリ プリウスくんを止めましょね。
っで、この駐車場が広いのよ👍 22台も止められます！
｢らぁ麺 昌」さん、黄緑色の看板が新鮮ですね！
営業時間は、午前11時～午後2時まで。ですが、材料が無くなり次第終了とのことです。
お昼時の12時35分に着きましたが、やっぱ外待ち居ますね。っで、その外待ちの間に、メニューをチェック！
むっふっふ、やっぱコレで決まりだんべ。っと、外待ちから中に呼ばれ、券売機で食券を買います。
っで、何をチョイスしたのかと言いますとっ(｀･ω･´)ゞ ｢凄いチャーシュー昌らぁ麺」と｢セルフライス おかわり自由」でっす！
食券を買ったら、これはラーメン屋さんとしては斬新なスタイル。某うどんチェーンの様に、トレーを持って並ぶセルフサービスです。っで、店主さまが目の前でラーメンを作り、出来上がったら、トレーに乗せてくれる仕組みです。
ラーメンをトレーに乗せて貰ったら、ネギを自分で乗っけます。ネギ乗せ放題でっす👍 ネギ大好きなオラとしては、も～嬉しくてタマランぜよっ(｀･ω･´)ゞ でもですね、乗せ過ぎるとスープが冷めてしまうので程々にとのことですヨ。
そして、｢セルフライス」をチョイスした人は、ネギを乗せた後に、ライスを自分でよそります。
柴漬け、胡瓜の漬物、ふりかけも自由にチョイス出来ますよ👍
ちなみにオラは、｢ライス」を大盛りによそって、柴漬け、胡瓜の漬物ド～ンでございまっす(笑) これだけの量をよそると、さすがに｢おかわり自由｣とはいえ、おかわり出来ないですね(;^_^A
よっしゃ、席について、スタンバイオッケ～👌 アムロ、行きまぁ～す(｀･ω･´)ゞ っと、コレが｢凄いチャーシュー昌らぁ麺」＆｢大盛りライス」ですよっ👍
穴他、も～この御肉様、凄いですよっ👍 ｢凄いチャーシュー昌らぁ麺」との名前通り、マヂで凄い量のチャーシューですよっ！チャーシュー10枚にっ、コロコロチャーシューも沢山入っているぜよっ！御肉様が一杯で、も～麺が見えんぜよ(笑)
それでは、何時もの儀式。スープをずずっとなっ！｢う～ん、マイルドですね～」、思わず、口調が東京読売巨人軍 長嶋茂雄終身名誉監督になってしまいますよっ(｀･ω･´)ゞ スープを口に入れた瞬間、｢ふわぁ～っと、まず甘味が広がり、そこから更に丸大豆醬油のコクが出てくる・・・・・」、このスープはうんまいぞっ👍
そして、この細麺ストレートが、このスープに合いますねっ！
お待ちかねの、御肉様ですよっ(｀･ω･´)ゞ 一枚一枚薄切りで、厚切りの歯ごたえは無いけど、柔らかくてうんめ～よっ👍
コロコロチャーシューは、適度な歯ごたえもあって、コレはまた違った美味さ！
それにしても、チャーシューの量が多くて、食っても、食っても減りませんよ(笑)
ちなみに、これだけの量の御肉様ですから、大盛りライスに、御肉様を乗せ、其処に黒胡椒と辣油をかけて、チャーシュー丼も作っちゃいますよ(｀･ω･´)ゞ って、店主さまも、自分で作るチャーシュー丼、推してますもんね！っで、この薄切りチャーシューが御飯にも乗せ易くて、食べ易い！そして、美味しいでっす👍
｢らぁ麺 昌」さん、本日初めて頂きましたが、とても美味しかったです。ご馳走さまでしたm(__)m また来ます(｀･ω･´)ゞ
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