ブリオッシュマロングラッセ | LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）

バターの香るやわらかいブリオッシュと上品な甘さのマロングラッセがよく合います。

マロングラッセが練り込まれたブリオッシュです。スティック型の成型で、横からマロングラッセが見えていて、たくさん入っていそうな期待感がありますよね。

やたらと表面が艶々して見えますが、普通のブリオッシュ生地です。袋から出すとバターの良い香りが強烈に立ち上がってきます。生地はふんわりした歯切れのよい食感で、口の中がバターの旨味に包まれます。

マロングラッセは意外にカッチカチに固くて、ふんわりした食感の中でアクセントになっています。上品で濃厚な栗の甘みが味わえて美味しかったです。

品名	ブリオッシュマロングラッセ
購入店	LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）
商品サイズ	2cm×4cm×13.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	43g
価格	220円（税込）
1g当たり価格	5.1円/g
お気に入り	★★★☆☆