パンオゾリーブ | MAISON LANDEMAINE（メゾン・ランドゥメンヌ）

トラディション生地に黒オリーブを練り込み焼き上げました。お食事やお酒に合わせてお召し上がりください。

MAISON LANDEMAINEの「トラディション」の生地にブラックオリーブを練り込んで、捻りのある成形に仕上げたハード系の商品です。小麦の香ばしくて風味の良い香りが美味しそうです。

タオルを手で絞ったような形が特徴的で、生地の粘り気や力強さも感じるビジュアルです。外から見てもブラックオリーブが見えていましたが、カットしてみると中にも細かく刻まれたブラックオリーブがたっぷり練り込まれています。

表面はパリッと薄いクラストで、中は粘り気のあるしっとりもっちりした食感です。水分が多くてツヤツヤしています。噛み込んでいくと、小麦の甘味と旨味が感じられる奥深い味わいの生地に、フルーティな香りと塩気のあるオリーブの味わいがとても美味しかったです。ワインとの相性も抜群です。

品名	パンオゾリーブ
購入店	MAISON LANDEMAINE（メゾン・ランドゥメンヌ）
商品サイズ	4cm×7.5cm×20.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	125g
価格	320円（税込）
1g当たり価格	2.6円/g
お気に入り	★★★★☆