七兵衛そば ☆ 盛りそば食べ放題 ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


 燃える🔥美食へようこそ♪



 蕎麦が食べたい( 笑 )。



 と、実家の家族に言われたので・・・、





 七兵衛そばに行って来た( 笑 )

 やっぱり山形県に来たら七兵衛はマスト

 毎週木曜日定休 + 不定期臨休なので、Ken-G. は行く前に必ず電話をして確認をしている

 ホームページ?

 ツイッター?

 何でもパソコンやスマホが通じると思ったら大間違い

 神宿る蕎麦屋は、そんな物が無くても口コミだけで北海道から九州まで、県外ナンバーの車の客が続々と押し寄せるのだヨ( 笑 )。




 皆さん意外と撮っていない、店舗の全景

 左側が客間、右側が厨房とトイレになっている。

 こちらでは整理券制なので、家族やグループ、個人毎にお店に付いたら代表者が階段を上って中に入り、整理券を貰おう🎵

 今回は3番目のファーストロット入りでラッキー( 笑 )。




 店舗の前の崖にミョウガの葉っぱが沢山生えていて羨まし( 笑 )。

 ここは自然豊かな秘境なのだ




 客間で案内された座敷に座る🎵

 注文はビール等のオプション以外は何も言わなくて良し

 何故ならここでは “ 盛りそば食べ放題1300円 ” のみだから( 笑 )




 先ずは季節の野菜料理のおかずと大根汁とめんつゆ、薬味が出されて・・・、




 着丼

 七兵衛そば:盛りそば食べ放題【 笑 】!!




 おかずは季節によって変わるのも楽しみ🎵

 今回の1品目、ワラビの1本漬けがメチャメチャ・・・、

 うま 




 ナスの煮物の絶品に甘辛な味付けも・・・、

 うま 




 こちらは通年で出されているデフォルトのおかず、キクラゲの醤油漬け( 笑 )。

 キリッと和辛子が効いたコリコリした食感が・・・、

 うま 




 今回は量よりも味わって食べる作戦🎵

 3杯目ではおかずとめんつゆ少々を蕎麦丼にダイレクトに入れて、冷やし汁なし蕎麦で食べたら・・・、

 うま 

 4杯目ではまたデフォの盛りそばで食べて、5杯目のお代わりと一緒に蕎麦湯を頼んで・・・、




 蕎麦湯 + めんつゆ + おかずのHOT蕎麦で〆

 アッツアツの蕎麦湯をたっぷり注げば、蕎麦もかなり温まって適温の山菜そばにメタモルフォーゼ( 笑 )

 トロトロな蕎麦湯の豊潤な香りが、〆なのに食欲をソソる

 そこに山菜の香味も広がった、大自然の味で食べる乱切りのワイルドな蕎麦がもう堪らなく・・・、




  🔥 い【 笑 】!!




  ぜ【 笑 】🔥🔥🔥








  ぜ【 笑 】!!!


 適量の5杯、美味かった( 笑 )

 ちなみに1杯300gだそうで、茹で前なら100~120g位かナ




 実はこの日、長らく行けていなかった ラーメン二郎会津若松駅前店 を諦めての、七兵衛そばだった

 会津か七兵衛か、苦渋の判断だったけど、会津へは山形県から繋がる国道が水害の影響通行止めで、しかも店主さんの体調が優れないらしく営業に不確定要素も有ったため断念。

 それならば山の神が宿る蕎麦

 対価以上の満足感を絶対的に約束されていると分かっていれば、こちらのプライオリティーが上がってしまう

 そして食べ終えたら、やっぱり七兵衛そばに来て良かったと思った🎵

 二郎を控えさせる蕎麦屋、七兵衛、恐るべしだ( 笑 )。


 そして食べ放題なだけに、ジロリアンの皆様にも是非是非オススメ

 さぁ、皆様は何杯食べられますか!?

 それは行って食べるしか分からないと思いますヨ( 笑 )。