皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
秋の魚が食べたい( 笑 )。
そんな火曜日わ・・・、
サンマ☆塩焼き( 笑 )。
月曜日に食べるつもりが、うっかり冷凍庫に入れてしまっていたので、冷蔵庫に移して低温解凍して・・・、
焼き上がり( 笑 )。
しっかりと塩を擦り込んで皮の破れを防ぎ、表面はパリパリ、中身はふっくらジューシーで・・・、
うま❤
バーボンのアテとしても、非常~に・・・、
うま❤
3匹でちょうど良いボリューム🎵
良質なタンパク質と脂質で・・・、
うま❤
サンマ晩酌の幸福度って、何故か高いですよネ( 笑 )。