皆さん、ごきげんよう。

　燃える🔥美食へようこそ♪

　カツオ出汁のラーメンが食べたい（ 笑 ）。

　先週日曜日は出張前だったので存分にラーメンを食べ貯めしておきたかったので、麺割烹亀壱さんに続いて２軒目にして３杯目のラーメン（ 爆! ）。

　太る、って？

　⇨ そんなモンは後で運動して燃やせば良いんだよ！

　とにかくラーメン食べる時とかは、カロリーだの体重だの気にしちゃ美味しく食べれないでしょ！

　て事で、せっかく食べるなら楽しまなくちゃ、という攻めの気分で・・・、

　中華そば志の田さんに久々の訪問（ 笑 ）！

　お店に近づく程に濃くなってくるカツオの慈悲深い香りに、空腹感がソソられる！

　お目当ては、基本のレギュラーメニュー：“ 太麺中華そば ” 🎵

　ついつい、大盛りで（ 爆! ）。

　で、志の田さんの麺は若干柔らかめなので、今回は固めで頼んで・・・、

　着丼！

　中華そば志の田：太麺中華そば麺固め + 麺増量１００ｇ【 笑 】！！

　具材が控えめな至ってシンプルなヴィジュアルは、麺とスープに自信がある証！

　ここからムラムラと香るカツオの香りが・・・、

　うま❤ 

　小振りなチャーシューもシットリ柔らかくて・・・、

　うま❤ 

　角が丸めな太麺ストレート、中華そば志の田麺！

　志の田さんの麺は固め指定でも粉っぽくなる事もなく、モチモチ感が強くなる感じ☆

　この歯が押し返されるような食感が、非常～に気持ちＥ（ 笑 ）！

　この麺に絡むのは、濃厚なカツオ出汁の慈悲深いスープ！

　魚粉も含めてカツオの香りが強いのに、決して蕎麦・うどんの “ めんつゆ ” ではなく、“ 旨いラーメン ” の味わい（ 凄 ）！

　安易にショッパや濃厚さでインパクトだけのラーメンではない、“ 旨味で押す ” 志の田さんのラーメンは、食べれば食べるほど旨くなって、完食で美味さのピークが来る、ヤバい奴（ 笑 ）！

　それは全身に優しく染み込んで、生き返るような味わい！

　食べれば食べるほど・・・、

　シアワセ（ 笑 ）！

　食べれば食べるほど・・・、

　バ チ ク ソ 🔥 ウ マ い【 笑 】！！

　燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥

　燃 え た ぜ【 笑 】！！！

　この日３杯目だったのに、危うくＫＫ するところだった（ 爆 ）！

　魚粉で旨味が濃厚なのにしつこさが無くて、無限に食べれそう！

　次回は細麺と連食で、食べ比べがシたいナ（ 笑 ）！

　中華そば志の田さん、Ken-G. 宅から近所のラーメン店が軒並み閉店や移転が相次いでいるので、今後はローテーションが増えそうだ（ 笑 ）。