15センチほどの根茎を育てながら勢力範囲を広げるアマドコロ。
トロロにも似た根茎は甘くて食用にもなりますが、爺様はまだ食したことございませぬ。
山野の半日陰にホウチャクソウなどと共に群落を作っていることの多い繁殖力旺盛な山野草です。
我が家ではイカリソウ、マイヅルソウ、ユキザサ、チゴユリ、シランなどと混植になっています。
我が家の3坪菜園を耕して買ってきた野菜苗の植え付け。
例年通りのありきたりの苗ですが、今年は随分値上がりしているようです。
収獲時期は近隣農家も同じですから、産直では野菜類が最も安価になりまする。
今回は4000円弱の投資ですから元はとれないと思われますが、これを口にすると婆様が怒るので・・。
