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2021年11月7日、THE MUNCHIES BURGER WORKSに行きました。
大阪扇町にあって22回目です。
前回はこちら
本日はちょっと面白い期間限定バーガーをいただきます。
四川風麻婆豆腐バーガーですって(≧▽≦)完全に中華
ドリンクはメロンソーダです。
ハンバーガーにポテトとピクルスが付いています。
バンズはふんわりエアリーでサクサク軽いです。
パティは塊肉の歯応えがありミディアムレアでジューシーです。
実山椒でシビレをビリビリ感じる麻婆豆腐が溢れています。
豆腐がとろとろ、ねぎはシャキシャキ、挽き肉の旨味たっぷり。
豆腐がとろとろ、ねぎはシャキシャキ、挽き肉の旨味たっぷり。
どろりと濃度があってじんわり辛いので体が温まります。
飾りの糸唐辛子の赤がとてもきれいに映えます。
マヨネーズと黒胡椒で調えます。
蓮華を付けてくれてて、こぼれたのもすくって完食しました。
流石の気遣いですね(･∀･)
めっちゃシンプルだけど本格的な麻婆豆腐でした(*´∇｀*)
麻婆丼もいいけどパン料理のハンバーガーにも合いますよ。
今回紹介した店はこちら
06-6232-8773
営業時間 11:00～18:30（L.O.)
定休日 不定休
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