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2023年1月21日、大阪新町のmilia burgerに行きました。
53回目になります。
前回はこちら
本日はクラシックチーズバーガーをベースにアレンジします。
ソースを1月限定ピリ辛ネギ味噌ソースに変更します。
さらに期間限定食材の山芋をトッピングしました。
ドリンクはフレッシュレモンスカッシュです。
ハンバーガーにサラダが付いています。
スタンダードバンズはふかふかサクサクもっちりしてます。
パティは肉々しい弾力で旨味が溢れて肉汁ジューシーです。
チーズがどろりと濃厚にとろけて一体感があります。
ネギ味噌ソースはシャキシャキしてピリ辛で香ばしくコク深いです。
大葉と隠し味のわさびが効いてスッキリ爽やかになります。
山芋はシャクシャクと噛んでるうちにねっとりとろみが出ます。
トマト、レタス、オニオンにマヨネーズで調えます。
新年に相応しく和テイストでまとまったハンバーガーでした(*´∇`*)
Instagramのポストはこちら
今回紹介した店はこちら
06-6541-0831
営業時間
月曜~土曜 11:00~18:00
日曜・祝日 11:00~16:30
定休日 無し
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