カニなしカニ玉をたまにつくるのだが…
なんと呼べば良いのか…
卵の甘酢あんかけ？
そうそう。
餃子の王将の天津飯。
あんかけが…
ケチャップの甘酢と
京風のあんかけ。
甘酢じゃないあんかけがあるね。
ニ種類あることより…
甘酢のあんかけにケチャップ入れるんだ…って
そっちに反応した私。
甘酢のあんかけは…
ケチャップ嫌いだったから…（今は平気よ）
三杯酢にトロミをつけたもの
で、しか作ったことがない
そうか…ケチャップか…
滅多に天津飯食べないからわからないが…
作るとしたら甘酢かも。
天津飯で甘酢じゃないのも違和感なく食べれるし…
ご飯に卵焼き乗っけたあんかけ料理。
うん…作る。作るなぁ…作るが…
和風あんかけオムライス。として
王将でいう、京風あんかけで作ってるなぁ
石川県の王将の天津飯どっちだろ？
今度食べてみよう
あ…かに玉。
カニなしカニ玉って
カニ玉って言い張ってるけど。
カニ玉のトッピングは…やっぱグリーンピース？
紅生姜なんだけど…
やはり…カニのアルナシどうこうより
カニ玉と名乗るのは、気が引けてきたわ（笑）
卵の甘酢あんかけ…
素直にそう言うわ
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