涼風やさしく

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パンを焼く？

2022年10月26日 | なんちゃって程度のお話
食パン

イメージとしては朝食

バターを塗り

スクランブルエッグ

そして、コーヒー？

バンはカリカリ？

それとも、うっすらと焼き目が付くくらい？

こうした日常に違和感もなく、今日まで過ごしてきたが、凄く気になることがあるんだ。

生物を焼くことは、そのまま焼くことになる

だが、パンを焼くって何だろう？

そもそも生地から醗酵させ、オーブンで焼き、その出来たもの食パン？

それを2度焼き？

当たり前のことに違和感を覚える

これは焼くが正解なのか

謎だ




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